Ondernemen met een verhaal “Anders durven doen” dat is de kracht van Luc Rinkens. vanaf zijn 14e gestart in de horeca branch en op zijn 19e  zijn eigen onderneming gestart Restaurant-Hotel De Maastol te Eijsden, verder is Luc door gegroeid in de hospitality en afgelopen jaren gewerkt in diverse hotels en restaurants.

Mario Hodzelmans ;
Gastvrijheid en oprecht geïnteresseerd zijn, daar ligt de kracht bij Luc. Geïnteresseerd in de mensen die hij ontmoet.
Hij kent de kneepjes van het vak en gaat volledig voor waar hij in de toekomst wilt staan.
Luc is iemand die buiten de gebruikelijke paden denkt en nieuwe paden bewandeld! Zeer gedreven en staat open voor nieuwe dingen. Een voorbeeld voor de nieuwe stroming ondernemers die denkpatronen en tradities doorbreken, Daarnaast is Luc gedreven in de branding van
Zuid-Limburg.